梅干しの豆知識

こんにちは！

本日の担当スタッフはAです(^_^)/

今日は好きな方嫌いな方それぞれいらっしゃると思いますが

梅干しについての豆知識をご紹介します♪

まず梅干しの効果として有名なのがクエン酸による

疲労回復ですがその他にも。。。

★老化防止

梅干しの酸味によって唾液の分泌を促進させ

唾液に含まれるパチロンという成分が

老化防止に繋がるそうです。

★肝機能強化

梅干しに含まれるピルビン酸は

肝機能の強化に期待されているそうです。

また飲酒の2時間前に梅干しを食べると

二日酔いの予防にもなるそうです！！

私も次回から飲酒の前に梅干しを食べて

二日酔いを軽減出来たらいいなと思いました(._.)