トマトの知られざる効果とは！？

こんにちは！本日の担当スタッフはＡです(^.^)

今日は私も最近よく食べているトマトについてです！

トマトって好き嫌いがよく分かれますが、

実はたくさんのすごい効果があったのです＼(^o^)／

・風邪予防に！

トマトに多く含まれるベータカロテンは体内でビタミンＡに変換され

皮膚や粘膜の保護や強化を助けてくれます。

・美肌・老化予防に！

トマトの赤い色素リコピンという成分には

成長ホルモンの分泌を高め基礎代謝を上げて

脂肪燃焼を助けてくれます。

またシミの原因になるメラニンを作りだす

チロシナーゼの働きを抑制してくれる働きもあります。

・調理法は油と一緒に！

リコピンは脂溶性のためドレッシング等を

使った方が体への吸収率が上がります。