トマトの知られざる効果とは!?
- 2016年7月16日
- 読了時間: 1分
こんにちは!本日の担当スタッフはAです(^.^)
今日は私も最近よく食べているトマトについてです!
トマトって好き嫌いがよく分かれますが、
実はたくさんのすごい効果があったのです\(^o^)/
・風邪予防に!
トマトに多く含まれるベータカロテンは体内でビタミンAに変換され
皮膚や粘膜の保護や強化を助けてくれます。
・美肌・老化予防に!
トマトの赤い色素リコピンという成分には
成長ホルモンの分泌を高め基礎代謝を上げて
脂肪燃焼を助けてくれます。
またシミの原因になるメラニンを作りだす
チロシナーゼの働きを抑制してくれる働きもあります。
・調理法は油と一緒に!
リコピンは脂溶性のためドレッシング等を
使った方が体への吸収率が上がります。
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