”枝豆＝おつまみ”だけじゃない！

こんにちは、本日担当のNです☆

おつまみとしてよく食べられている脇役のイメージの枝豆。

でも実は枝豆がスーパーフードとして世界中で注目されているんです！

✿実はすごい枝豆✿

・スーパーフードの一員

栄養バランスに優れていて、一般的な食品よりも栄養価が高いスーパーフード。

アサイーやココナッツなどが有名ですよね。

でも実は枝豆もスーパーフードの一員なんです♪

・ビタミンやミネラルが豊富

枝豆には、野菜や果物に含まれるビタミンB１とビタミンB２が豊富。

ビタミンB１とビタミンB２は、消化を促し糖質をエネルギーに変えて

燃焼させる働きをしてくれるんです☆

・食物繊維たっぷり

枝豆に含まれる食物繊維は、満腹感を得られる為、食べ過ぎを防いでくれます。

便秘にも効果的★

・むくみ知らずに

むくみは太る原因の１つ。

枝豆に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を分解し、利尿作用が期待できます。

むくみ知らずの痩せやすい身体作りをサポートしてくれます★

とはいっても、やっぱり食べ過ぎはNG×

１日に食べる目安としては、100ｇ程度です。

栄養価が高くて低カロリーなので、ダイエットにはもってこいですが、枝豆だけを食べるのは必要な栄養素が不足してしまい、身体によくありません(*_*)

また、枝豆に塩をかけすぎてしまうと、かえってむくみや太る原因に…

まずは、いつもの食事の一部を枝豆に置き換えてみては？（*^_^*）