夏バテ対策に効く食べ物

夏バテになってしまった時は、身体にいい食べ物を摂るようにするのが一番です。あなたを元気にしてくれる、おすすめの食材と料理例を見ていきましょう。これらの食材を組み合わせていけば、夏バテした身体をバッチリ元気にしてくれます。

・豚肉 豚肉は、ビタミンB1が豊富で夏バテに最適です。牛肉の8倍、鶏肉の6倍と、多くのビタミンB1が含まれていますので、夏に食べるお肉は豚肉がイチオシです。疲れ、イライラなどに効果的です。

（料理例）豚肉のショウガ焼き、豚しゃぶ　など

・梅干しなどすっぱいもの 梅干し、レモン、酢など、クエン酸の含まれているすっぱいものも、おすすめです。クエン酸は疲労回復の手助けをしてくれます。食欲のない時でも、さっぱりとしていて食べやすくていいですね。

（料理例）梅干しのお茶漬け、酢の物、レモンゼリー　など

・ショウガ ショウガをたべると代謝がアップし、体調がよくなります。また、殺菌作用もありますので、食品が傷みやすい夏に食べるにはぴったりです。

（料理例）豚肉のショウガ焼き、ショウガの甘酢づけ、そうめんにショウガの薬味　など

・卵など良質のタンパク質をふくむもの 卵、大豆、豆腐、など、良質のタンパク質を含むものを摂りましょう。タンパク質は健康な身体づくりの基本です。

（料理例）ひややっこショウガのせ、卵焼き、大豆の煮物　など

・夏野菜 夏の野菜のは色が濃く、栄養満載で一番おいしい季節ですね。カロリーを気にしなくて良いので、いっぱい食べましょう。

（料理例）ラタトゥイユ、夏野菜カレー、夏野菜のマリネ　など

・にんにく にんにくの入っている料理は、食欲を増進させますね。女性としては、においが気になるかもしれませんので、お休みの日に食べると良いですね。

（料理例）ガーリックチャーハン、ペペロンチーノ、ガーリックトースト　など

・カレーなど辛い物・スパイス系のもの スパイス系やとうがらしなどは、冷房で冷えた身体をほかほかさせて、代謝をアップしてくれます。また食欲増進の手助けにもなりますね。ただし、胃を痛めている場合は、刺激が強すぎる場合がありますので、少量にするか、避けてくださいね。

（料理例）カレーライス、麻婆豆腐、麻婆なす　など